Forni ristorazione
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Cheftop MIND.Maps PLUS – UNOX

BAKERTOP MIND.Maps PLUS – UNOX
I forni BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS sono la sintesi di anni di ricerca e di esperienza di UNOX vissuta al fianco dei maestri dell’arte bianca più esigenti, impegnati nella loro quotidiana sfida di realizzare le proprie creazioni. Sono progettati per garantire le massime prestazioni in ogni condizione di lavoro e per essere semplici da utilizzare. Sfruttano le più recenti tecnologie intelligenti per darti un supporto concreto nel tuo lavoro e per adattarsi ad ogni tecnica di pasticceria e panetteria. Qualunque sia la tua. Le versioni da 10, 6 e 4 teglie 600×400 sono il punto di riferimento per ogni laboratorio e grazie alla possibilità di creare colonne sulla base di ogni specifica esigenza si adattano ad ogni contesto di utilizzo. Le versioni con carrelli da 16 teglie 600×400 sono strumenti instancabili adatti a grandi pasticcerie e panetterie. In ogni caso, il risultato sarà sempre perfetto. Senza compromessi.

SPEED.Pro – UNOX
Doppiamente unico, BAKERLUX SPEED.Pro™ è il primo in grado di combinare un forno tradizionale a convezione e una cottura accelerata.